Recettes antillaises à base de poisson
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Plat antillais : La Béchamel de morue
Un délicieux plat mettant en avant la finesse de la morue, un poisson consommé dans le monde entier.
Plat antillais : La Daurade à la crème d'ail
Une délicieuse daurade accompagnée d'une crème à l'ail onctueuse. Miam !
Recette antillaise de Tourte aux crabes
Voici une recette pour préparer votre tourte aux crabes avec les saveurs des Antilles.
Plat antillais : Les Filets de poissons à l'avocat
Le mariage du poisson et de l'avocat, une vraie découverte gustative.
Plat Antillais à base de poisson : Matoutou ou Matété
Un plat antillais à base de crabe, un délice des mers des Caraïbes !
Recette de plat de poisson : Fricassée de lambis
Une recette antillaise la Fricassée de lambis, cives et bien sûr du citron vert !
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1 | Cuisinier antillais | 6 articles |