Sélection gastronomique : Les produits de nos régions et d'ailleurs - page 3

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Cocktail sans alcool antillais : Le Nectar de goyave

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Recette antillaise : 4 cuisses de poulet à la mangue

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Recette antillaise de Griots d'haïti (viande de porc)

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Recette antillaise le Colombo de cabri

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Une spécialité des Antilles à base de légume, les galettes d'ail et d'igname. Voici une recette délicieuse.

Le Tchokas est à base d'aubergine avec un peu de morue. Recette délicieuse pour les amateurs de morue et d'aubergine.

Une entrée des Antilles l'avocat du planteur. Avec un petit peu de rhum vieux, une entrée qui réveil les papilles !

Un cocktail ultra simple mais excellent pour déguster un bon rhum blanc ou vieux : Le Ti punch

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Un sacré cocktail avec beaucoup de fruits des iles à base de Rhum et Curaçao.

Le Mojito un cocktail bien connu mais le voici en version Antillais.

Recette du cocktail antillais le Daïquiri. A base de citron vert et rhum blanc.

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Recettes de cuisines et spécialités de la mer des Antilles. Ce site viendra vous donner des idées de plats antillais et épicer votre cuisine !

Nous espérons vous donner l'eau à la bouche avec nos recettes ensoleillées et n’hésitez pas à nous proposer vos propres recettes...